Vinho Xerez Oloroso e os Single Malts

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Nesse vídeo, Milton comenta sobre o vinho “Xerez Oloroso” ou “Sherry Oloroso”, que é produzido no Sul da Espanha, na região de Jerez. 

Algumas das principais destilarias da Escócia usam os barris de carvalho que envelheceram esse vinho na maturação de seus Whiskies Single Malts.

Algumas destilarias européias chegam a pagar fortunas para envelhecer seus single malts nos barris que já envelheceram este tipo de vinho. Por que? O Milton te conta.

Uma dica: os single malts envelhecidos em barris de “Xerez” são famosos pela riqueza e complexidade de aromas e sabores.

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